Cuidado com “fast foods”!
Até hoje não conheci alguém que não apreciasse o sabor de um sanduíche desse tipo. Existem algumas explicações para isso. A primeira explicação é a consistência macia, facilitando a mastigação e a deglutição, fazendo com que a…
Azia e o Desconforto Gástrico
O Brasileiro tem o costume da auto medicação, e os remédios para azia e desconforto gástrico são bastante procurados. Cada medicamento tem sua indicação e hora certa de uso. Me preocupa muito o uso indiscriminado dos medicamentos…
Alimentação da Gestante
A gravidez é é um momento muito delicado na vida de uma mulher. É um misto de alegria, medo, ansiedade, hormônios e muito mais. Mas sem dúvida é um momento muito especial. O cuidado com a alimentação…
Diferença entre a Nutrição Funcional e Nutrição Tradicional
A principal diferença é o tipo de abordagem e por consequência o tipo de tratamento. A nutrição funcional faz uma investigação bem profunda sobre a origem da queixa do paciente e trata essa origem, devolvendo o funcionamento…
Dieta Detox, Moda ou Necessidade?
Olá pessoal, no verão, muito se fala sobre dieta detox e outras. Hoje quero falar um pouco sobre a detox, sua importância, eficácia para saúde, bem estar e emagrecimento. A dieta detox tem a intenção de destoxificação…
A Importância do Café da Manhã
Por que o café da manhã é tão importante? É bastante comum no meu dia-a-dia no consultório ver pessoas que não fazem a primeira refeição do dia logo que acordam. Ou por falta de tempo, ou por…
O que é Individualidade Bioquímica?
A nutrição funcional sempre fala que respeitamos a individualidade bioquímica. O que queremos dizer com isso é que cada pessoa reage de maneiras diferentes aos mesmos estímulos. Duas pessoas podem ter alergia ao mesmo alimento e manifestar…
Sistema Imunológico X Alergia Alimentar
Olá pessoal, há algum tempo estamos falando sobre alergias alimentares, processo inflamatório e sistema imunológico. Agora vamos juntar tudo. Como falei no post anterior, nosso sistema imunológico acaba atacando as particular de nutrientes não digeridas que caem…
O que Nosso Intestino Espera de Nós!
Hoje vamos falar da boca. Quem aqui tem tempo de fazer suas refeições com calma, sentados comodamente, sem a preocupação com o relógio, longe da televisão e de barulho? O problema começa ai. Cada dia mais as…
Variedades do Suco Detox
Falando ainda em dieta detox e para aproveitar esse calorzinho do verão, venho dar sugestões de misturas de ingredientes para sucos bem gostosos e nutritivos. • Opção 1: Couve + abacaxi + laranja + gengibre + água…